[Кротик мой любимый]

04.06.2021 в 17:52

Пишет [J]Winter Grin[/J]:

Еще один странный способ поедания творога. Уверена, у этого блюда есть красивое и сложное название на иностранном языке, но это просто вареные сырники. Тесто для сырников - творог, мука, яйцо. Только туда еще масло сливочное. Зачем-то... Скатать колбаску, нарезать шайбочками и кинуть в соленый кипяток. Они всплывут, распухнут минут через пять, и можно будет их есть. Я не стала париться с колбаской, маленьких шариков накатала. И честно пыталась понять, как это едят. Без всего вкусно. Со сметаной вкусно. С устричным соусом вкусно. Возни не много. Пока закипает вода как раз все смешать.

И все же это очень странно - вареные сырники.

Comments

[lysblanche]

Я туда масло не добавляю, но добавляю муку. Называется сие блюдо, почему-то, "ленивые вареники", хотя по идее это сырники. Очень вкусно, довольно сытно и можно даже язвенникам.

[Девятихвостая]

Ленивые вареники, они же лапти) дано не делала, надо будет замутить. Ещё вкусно, если вместо творога творожной массы взять.